紫薯怎么吃减肥紫薯到底是不是转基因食品

发布时间：2021-01-22 04:50:32 阅读：次来源：密度计厂家

紫薯怎么吃减肥紫薯到底是不是转基因食品紫薯因为其颜色与一般的甘薯不同，异常的紫色让许多人认为它是转基因食品。其实，许多转基因食品并不能单从颜色和外形判断，一起来了解一下紫薯到底是不是转基因食品吧。紫薯到底是不是转基因食品许多人因为看到紫

紫薯因为其颜色与一般的甘薯不同，异常的紫色让许多人认为它是转基因食品。其实，许多转基因食品并不能单从颜色和外形判断，一起来了解一下紫薯到底是不是转基因食品吧。

紫薯到底是不是转基因食品

许多人因为看到紫薯的颜色比较奇怪，颇有转基因的嫌疑，因此将其认定为转基因食品。其实，紫薯并不是转基因食品。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

天然植物本来就是形状多样的。同样一种东西，个头有大有小，色彩五颜六色。人们只看到一种大小、一种颜色的产品，只是因为人类普遍种植这种品种而已。不能用颜色或大小来判断是否转基因产品。

之所以人们会将紫薯误认为转基因食物，是因为紫薯的颜色比较不同，而以前也非常少见。以前市场上少见紫薯是因为紫薯有花青素异味，口感较差，所以大家不喜欢吃，所以种植的人也比较少。而现在，人们开始重视食物的营养，从而发现紫薯的营养价值非常高，所以就越来越多的人种植。

紫薯之所以呈现出紫色，是因为其中存在者花青素，比如紫苏、黑豆、黑茶、黑加仑、黑芝麻、茄子皮、桑葚等植物中也存在着花青素，而紫薯是花青素含量较高，产量较大，成本较低的食物。

吃紫薯的好处

紫薯的功效有抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病。紫薯中富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶原蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂，帮助人体远离衰老。

紫薯中含有丰富的营养物质，很容易被人体吸收，对女性来说，更是补血、抗衰老的重要食物。

对于紫薯怎么吃减肥这个问题，相关人士介绍了几种吃法，朋友们可以参考一下。对于爱吃紫薯的女性朋友来说，这个问题很重要。建议每天吃紫薯要控制一定的量，千万不能贪吃哦。

紫薯怎么吃减肥

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，还能抗癌防癌。当然，紫薯吸引人的地方远远不止于此，紫薯减肥的功效也受到众人的关注。

1.蒸紫薯

用料：

紫薯 500克、白糖适量

做法：

1.紫薯洗净，放入盘中

2.把紫薯放入已加水的高压锅内的篦子上

3.高压锅加盖，大火烧开转小火蒸20分钟

4.取出撕去外皮，直接吃或蘸白糖即可食用

2.煮紫薯

紫薯洗净，

放入水中煮，大概20分钟左右就可以捞出了，凉冷去皮就能吃啦。

3.紫薯粥

用料：

紫薯一个、燕麦小半碗(紫薯和燕麦比例差不多2：1)

做法：

1.紫薯两个(后来只用了一个)，燕麦小半碗(紫薯和燕麦比例差不多2：1)

2.紫薯先切厚片再切条最后切小丁(洗切一分钟)

3.紫薯丁加水两碗先煮软(三分钟)

4.加入燕麦滚一分钟即可

紫薯为什么能减肥

1.低热量

吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生100千卡左右的热能，为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

2.高膳食纤维

膳食纤维一方面能吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。另一方面，又能促进肠胃蠕动，清理肠胃，同样有减肥作用。

紫薯的营养价值

紫薯的营养价值很高，利于通便，宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气，所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化，所以消化不良的宝宝不宜食用。

1、抗癌防癌

紫薯含有丰富的硒，易于人体吸收，能有效地抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生，具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。

2、治疗便秘

紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。

3、增强免疫力

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。