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孩子爱吃的下午茶点心做法-【新闻】

发布时间:2021-04-11 16:55:30 阅读: 来源:密度计厂家

【健康讯 2016年6月15日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

孩子爱吃的下午茶点心做法介绍:

(一)提拉米苏

【材料】

◆起司500克◆鸡蛋3个◆手指饼4根

【调料】

◆白兰地◆淡奶油◆鲜橙汁◆绵白糖

做法

1.起司和绵白糖放入搅拌器中搅拌均匀。

2.加入新鲜的蛋黄,拌匀后加入淡奶油、白兰地和鲜橙汁,即制成酱料。

3.将调好的酱分三次均匀的涂在手指饼上即可。

贴心小提示

亦可在做好的提拉米苏上加上芒果或其他软滑的水果,口感会更加浓郁,让人回味无穷。

(二)香煎苹果薯饼

【材料】

◆红薯600克◆苹果1个◆腊肉1片◆芝士3片◆洋葱1/2个◆葱1根

【调料】

◆牛油◆盐◆胡椒粉

做法

1.将腊肉、洋葱、葱洗净、均切成粒状;红薯去皮洗净切成丝,苹果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。

2.牛油煮溶,将腊肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。

3.加苹果薯丝及葱粒拌匀,用盐和胡椒粉调味。将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄,将芝士铺在薯饼上即可。

贴心小提示

煎的时候要用小火,否则苹果容易蔫。脆脆的薯饼正是年轻一代酷爱的食品,趁热食用口感会更好。

(实习编辑:郑凤娇)

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