黑龙江省哈尔滨市食药监局全力做好重大活动食品安全保障工作

今年以来，黑龙江省哈尔滨市食药监局圆满完成中央巡视组对我省巡视“回头看”、省十三届人大二次会议、第九届中国卫星导航学术年会、哈洽会等53项重大活动食品安全保障任务，实现851餐次零事故安全保障，受到省食药监局通报表扬。

一是高度重视保障工作。成立以局主要负责同志为组长、分管负责同志为副组长的重大活动专项保障工作专班，强化对重大活动食品安全保障工作的组织领导。选拔政治过硬、专业精通、经验丰富的监管人员组成专项保障工作巡查队伍。市与区（县）两级既明确分工，又协作配合，实行全过程动态监管，切实将保障工作责任落到实处。

二是注重发挥快检作用。加强源头监管，提高保障工作的科学性、时效性和针对性，对保障驻地食品原材料进行快筛快检，已完成700批次食品快速检测，对快检不合格样品开展监督抽检，使监管工作有的放矢，提高了监管效能。同时，建立食品安全快速检测结果阳光公示平台，就餐人员可通过扫描二维码知晓食品原材料质量信息，让就餐人员吃得放心。

三是建立一事一档机制。着眼提升区（县）局驻点保障人员实际监管能力，建立健全重大活动食品安全保障工作制度，编制《哈尔滨市重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作档案》，形成一事一档工作机制，既统一了保障工作标准和流程，又便于驻点监管人员操作，易于上手，善于留存，确保了重大活动食品安全保障工作顺利开展。

下一步，该局将以推进中小学校及托幼机构“阳光食堂”工程、大力开展“看脸选饭店”活动为突破口，全面提升哈尔滨市餐饮业食品安全水平，助推国家食品安全示范城市创建，打造哈尔滨市食品安全名片，凝心聚力、忠诚守护冰城食品安全。